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【酒】劝君一杯酒,从浓 饮到淡

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发表于 2016-8-19 23:13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 雨荷yh 于 2016-8-19 23:28 编辑

劝君一杯酒,从浓 饮到淡


      很多人对酒有一种难舍的情结。无论是鲸吸牛饮,还是浅尝小酌,更或者滴酒不沾,只看他人快意畅饮。酒已从饭桌上走出了一条有着独特地位的文化形式,在几千年的文明史中,酒文化已经由古至今地渗透到我们日常生活中的各个领域。诗仙李白酒后能“斗酒诗百篇”,故,他又赋予”酒仙“的另一美称;行者武松酒后赤手空拳打死百公斤的吊睛白额大猛虎,”三碗不过岗“遂为世人所熟知;“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”,这是词人李清照把酒独酌,借酒排解离愁别绪;”浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧“,同样是易安居士以酒为桥,以花自喻,慨叹自己的青春易逝。

    曾经做过十来年的餐饮工作,对于酒文化背后蕴藏的故事自有一些深植记忆的情景和感悟。

    记得有一男性朋友,朋友圈中有千杯不醉之称。一人一瓶剑南春后,再来几瓶啤酒漱漱口,甚至再去茶社喝点干红来慢品。那时没有酒驾醉驾之说,而每次酒后这位朋友都能把车安全开到家,这是他的肝脏对酒精的排解太快,还是啤酒干红是他独有的醒酒过程?抑或是剑南春酒赋予他不醉之量?

    有一次,我和几位朋友坐在酒店的玻璃橱窗前闲聊。说话间见一中年男子歪歪斜斜,摇摇晃晃地走到我们酒店面前的马路上,只见他不停地变换着姿势,一会双手举起,一会又手撑到地,一会以一个经典的“泰坦尼克”造型定格于马路中间,口中不停地喃喃低语。好半天,他终于放下架势,跌跌撞撞地直奔我们酒店而来。 但见他抬起头,两眼通红,用手指着酒柜,口齿不清结结巴巴地责问道:你,你们这也有剑南春?你们这饭店、这剑南春,除非能把人喝醉,醉了,还能做,做什么?说完之后,大踏步而去,只见他又晃到西边的路上去摆造型了。留下我们面面相觑,然后哄堂大笑,这责问可以成为经典了吧?

    还有一与我同龄的朋友,酒后就喜欢唱歌,当然他的歌声很美。酒后回家,总爱把老婆孩子都闹醒,干嘛呢?哦,是他开始表演唱了,得有人摇旗鼓掌啊,可怜了两个睡眼惺忪之人,闭着眼睛把手拍得啪啪响。呵呵,这是以资鼓励的节奏吗?

    一美女妹妹,长得白净美丽,从她常以啤酒解渴可以看出其不但豪爽还小有酒量。有一次,一帮好友相聚,为了活跃气氛,有人提议对山歌。“山歌好比春江水哎,不怕滩险弯又多喽弯又多。”大家激情很高,也就美酒加对歌,不杯接一杯,很快歌到浓时,酒到酣处了。那情景应是“山歌好比酒精水哎,不怕量大杯子多喽杯子多。”这时候的美女妹妹更是回眸一笑百媚生,一顾倾人城,再顾倾人国般的娇怜可人。软绵绵地趴在我的肩头,说:毛姐,你不要晃啊,我怎么看到两个你了?

    另一闺蜜,有次单位年终会餐,开心之余,酒有点微醺。回家开门时,钥匙怎么都转不动。赶紧拿出手机,理直气壮地责问老公:为什么把门反锁了?老公一头雾水:没有反锁啊,你在哪里?你开哪家门了?一语吓醒酒中人,不得了,她家在四楼,她蹬蹬蹬地跑五楼开门了,赶紧使出洪荒之力往回冲,亏得五楼人家没发觉,不然不告她私闯民宅啊?

    都说男人喝酒是豪迈,是洒脱;女人喝酒是风情,是妩媚,那是指畅饮适度时,若超量豪饮,酒精冲昏大脑,甚至烂醉如泥,那洒脱转眼成傻冒,风情瞬间失风度。酒,入口是辣,再口是品,然后是香,再饮可就醺醺然了。酒适可之时,这酒里才会有开心有回忆,有伤感有哀愁,有一些无法向别人倾诉的小心事。君子爱酒却不可酗酒,更不可酒后驾车。因酒后冲动,酒后醉驾而发生的惨案是不计其数,所以,适量饮酒,开车不喝酒,喝酒不开车应警钟长鸣!

    酒真是一个变化多端的精灵。如果你是抱着“酒是粮中精,越喝越年轻”的心态,或许它会让你意气风发,精神抖擞;如果你是抱着“何以解忧,唯有杜康”的心态,或许它会让你忘掉束缚,放荡不羁;如果你是抱着“万盏美酒浸衷肠,乘醉聊发少年狂”的心态,或许它会让你超脱豁达,遗世独立。

     历史是条河,一条长长的河,河中有了酒,河水就奔流得更浪漫;河中有了酒,也就有了精彩纷呈的故事;河中有了酒,便增添了悠长绵柔的滋味。为此,劝君更饮一杯酒,从浓喝到淡,浓的是情,淡的是洒脱......

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发表于 2016-8-19 23:34:33 | 显示全部楼层
我还是喜欢浅尝小酌
发表于 2016-8-19 23:41:01 | 显示全部楼层
都说男人喝酒是豪迈,是洒脱;女人喝酒是风情,是妩媚---我也是这么认为的
发表于 2016-8-19 23:48:37 来自手机 | 显示全部楼层
历史是条河,一条长长的河,河中有了酒,河水就奔流得更浪漫;河中有了酒,也就有了精彩纷呈的故事;河中有了酒,便增添了悠长绵柔的滋味。为此,劝君更饮一杯酒,从浓喝到淡,浓的是情,淡的是洒脱......
发表于 2016-8-19 23:51:20 来自手机 | 显示全部楼层
荷姐的这篇散文,内容好、篇名好、语言好,我看是篇大作
发表于 2016-8-19 23:53:59 | 显示全部楼层
酒文化,原来如此浓厚啊!雨荷娓娓道来,说酒,品酒,谈酒,论酒······
发表于 2016-8-21 06:46:58 | 显示全部楼层
似一颗一颗珍珠串起,像一枚一枚花瓣围绕……
 楼主| 发表于 2016-8-22 16:38:30 | 显示全部楼层
风先生 发表于 2016-8-19 23:34
我还是喜欢浅尝小酌

浅尝小酌,怡情。多好!
 楼主| 发表于 2016-8-22 16:38:53 | 显示全部楼层
风先生 发表于 2016-8-19 23:41
都说男人喝酒是豪迈,是洒脱;女人喝酒是风情,是妩媚---我也是这么认为的

英雄所见。。。
 楼主| 发表于 2016-8-22 16:39:20 | 显示全部楼层
原色土 发表于 2016-8-19 23:48
历史是条河,一条长长的河,河中有了酒,河水就奔流得更浪漫;河中有了酒,也就有了精彩纷呈的故事;河中 ...

谢谢老原关注!
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