暖阳作伴 陈以忠 时光匆匆,转眼已是冬至,进入数九寒天。
“过冬”是很重要的节气,按照传统习俗,是要供奉美食、明烛焚香、烧纸化钱记念亡故亲人,是一件很有仪式感的活动。
记得在我很小的时候,每逢“过冬”节日,父亲总是带着我一起打印纸钱,再一张张卷成纸筒,扎成一捆捆的码放着,等待中午时分祭奠仪式上焚烧。妈妈总是要准备平时很少吃到的猪肉和鱼等荤菜,还有卜页、豆腐,记忆里特别深刻的要数妈妈用米面做“小饼”了。
那个“小饼”是用米粉加水和成面团,一个一个搓成圆面球再压成圆圆的“小饼”,放进滚热的铁锅里炕,适时浇上菜籽油,把“小饼”炕得金黄时,再用铜铲子将饼翻个身继续炕,直到小饼的两面被炕出金黄金黄的疤子来,很像一个小小的太阳闪着金光,那上面粘着的菜油还一个劲地吐着热气,带着米香氤氲在灶台四周,飘出锅屋钻进鼻子里,把肚子里的饿虫都唤醒了咕咕地叫着,那噎着口水期待的眼神,多想妈妈给我一个先尝尝。
“这个不能让你先吃,要敬祖先呢。”妈妈总是认真地阻止道。
“你抢先吃了,记性就不好,会忘事的。”父亲在一旁附和着。
等到烧过纸、磕过头,我们每人分得一个“小饼”,那个香脆的金黄的“疤子”,在丰沛的唾液包裹和欢欣的牙齿咀嚼下,那个糯香劲道微甜,真教人还想再吃一个。
其实,父母是要我们敬重祖先,不忘亡故亲人的恩典,以一份真心与虔诚来祭奠和记念。从此就记得那个像太阳的“小饼”,带着感恩的情怀暖暖地存放在心里,温暖着我、陪伴着我。
今又冬至,父母都离开了我们多年了,他们在天上一定在幸福地看着我们,等待着儿孙们供奉上一桌美食,更期待那碗金黄的“小饼”吧。
在每一个平凡的日子里,我永远都会记住的,在每个祭奠的节日,我一定会供奉那碗暖阳般的“小饼”,散发着温暖的亲情,蕴含着馨香的感恩,寄托着无限的思念。
有暖阳作伴,心里真的很温暖。
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